Esperamos que estés disfrutando de estas fiestas. Tanto si eres un fanático del vino caliente y los jerséis de punto como si un gorro de Papá Noel es todo lo que vas a añadir a tu atuendo playero estas semanas, aquí encontrarás historias que te interesarán. Este mes, hemos visitado algunos de los proyectos más atractivos del Atlas mientras preparamos los artículos del próximo año. Disfruta de las historias más populares de 2021… en 21 segundos. ?
Regalos para rebeldes con causa
Súbete a nuestro trineo del futuro y descubre una selección de los proyectos “regalables” que hemos recogido a lo largo de este año.
21. Historias para salvar el mundo ?
Too Busy de Joan Chan, Just comics
En el REINO UNIDO – The Most Important Comic Book on Earth está salvando de la extinción a tantas especies como sea humanamente posible en 12 meses. El 100% de los derechos se destina a la protección de especies y ecosistemas y a impulsar iniciativas organizadas por Rewilding Europe, Greenpeace, Reserva: The Youth Land Trust y otras organizaciones.
20. Tazas de café hechas con posos de café ☕
Estamos encantados con nuestras tazas Kaffeeform.
En ALEMANIA – Beber café en una taza hecha con posos de café es un magnífico ejemplo de economía circular. Descubre lo que hace Kaffeeform en Berlín.
19. Ropa legal hecha por “gente ilegal” ?
Dispuestos a cambiar las reglas.
En CATALUÑA – Los vendedores ambulantes de Barcelona se han unido y han lanzado su propia marca de ropa, Top Manta. Sus ventas “benefician a cientos de personas, no sólo a una”. Conócelos en el Fixing the Future Festival, en septiembre.
► Moda callejera por la justicia social
18. La colmena-balneario ?
Los fundadores de Flow, Cedar y Stu Anderson.
En AUSTRALIA – Flow Hive es algo parecido a un balneario para los polinizadores. Al extraer la miel directamente de la colmena sin abrirla, se reduce el estrés de las abejas, y también de los apicultores.
17. Viaje en el tiempo hacia futuros posibles ?
Un museo para reflexionar sobre el futuro del planeta.
En BRASIL – El Museo del Mañana de Río es un regalo de experiencia. Se trata de un museo de la ciencia que explora las oportunidades y los desafíos de la emergencia climática y su impacto en la sociedad humana, así como los límites de nuestro planeta.
► ¿Cómo será la vida en la Tierra en 2050?
16. Un mundo de materiales ?
“Nuestras recetas utilizan ingredientes naturales locales y una química que favorece la vida.”
En el REINO UNIDO – Cerámica alternativa, plásticos respetuosos con el planeta y tejidos fermentados: pasa unas horas en la cocina con Materiom, el recetario de materiales de la naturaleza.
► El recetario natural del futuro
Temas de conversación para la cena
Entra en la cocina de Atlas y descubre nuestra nutritiva receta familiar para un futuro mejor. La lista de ingredientes incluye desde fijadores de nitrógeno hasta hongos subterráneos: puede que no gusten a todos, pero seguro que pueden salvar una conversación durante la cena.
15. El dulce futuro de Ciudad Dulce ?
Construyendo un futuro más dulce para todos.
En COSTA RICA – Ningún gobierno municipal podría pagar a los polinizadores por los servicios prestados a los humanos, pero pueden tenerlos en cuenta a la hora de tomar decisiones sobre políticas e inversiones públicas. Curridabat concedió la ciudadanía a las abejas y polinizadores, convirtiéndose en el pueblo más dulce de Costa Rica.
14. La proteína vegetal más prometedora ?
Sabrosa proteína vegetal para paladares verdes.
En el REINO UNIDO – ¿Has oído hablar de las lentejas de agua? En DryGro nos cuentan que crecen increíblemente rápido, pueden producir 8 veces más proteína por hectárea que la soja y pueden ser de gran ayuda para frenar la deforestación.
13. Fideos instantáneos, soluciones a largo plazo ?
Un “cultivo apto para el futuro”, según Christoph Langwallner, director de WhatIF Foods.
En SINGAPUR – El cacahuete bambara subsahariano se une a los fideos instantáneos para resolver una paradoja nutricional. WhaIF foods pone la tierra, la comunidad y la salud en el centro de nuestro sistema alimentario.
12. Shiitakes de garaje ?
¿Una red subterránea de hongos?
En FRANCIA – Las setas orgánicas cultivadas en la oscuridad están dando nueva vida a los aparcamientos subterráneos europeos. Dale vida a tus recetas con una pizca de Cycloponics.
11. Malezas deliciosas ?
En CATALUÑA — Eixarcolant nos impulsa hacia un futuro en el que comer “malas hierbas” y flores autóctonas y cultivar variedades locales de hortalizas y plantas olvidadas sea la nueva normalidad.
► Para los entusiastas del kilómetro cero
10. A salto de grillo ?
El invitado a la cena que no esperabas.
En MÉXICO — La ‘startup’ Griyum produce harina de grillo comestible para ayudar a combatir la desnutrición, ofrecer mejores oportunidades económicas a los agricultores y ayudar al medio ambiente.
► Para los fans del budín sorpresa
9. La revolución de la aceituna ✊
Desde Palestina con amor.
En PALESTINA – Zaytoun apoya a los agricultores palestinos mediante el comercio justo, abasteciéndose de aceite de oliva cultivado de forma sostenible y otras delicias para su distribución en el Reino Unido.
► Para los activistas de la alimentación
8. Envolver desde cero ?
Este envoltorio puede hacerlo uno mismo.
En CHILE – ¿Sobras de la cena? Envuélvelas en un bioplástico a base de algas que puedes elaborar en casa: conoce a Margarita Talep y su biofabricación 100% orgánica y teñida naturalmente.
Los artículos que más han gustado
Mientras despedimos el año y te deseamos unas felices fiestas, te dejamos con los proyectos más leídos del 2021. ¡Nos vemos el año que viene!
7. Las épicas compuertas de Venecia ?♂️
Aqua alta es una manera italiana de decir “Supongo que tendré que cambiarme los calcetines”.
En ITALIA — La ciudad de los canales es uno de los destinos más valorados, pero el proyecto Mose, su épico sistema de defensa contra las inundaciones, ha dado más que hablar incluso que la propia Venecia.
6. Todos a bordo de la canoa solar ☀️
Foto: Pablo Aberenga
En ECUADOR – Nueve hombres a bordo de una embarcación pusieron en marcha Kara Solar, el primer sistema fluvial alimentado por energía solar que conecta a las comunidades indígenas de toda la Amazonía ecuatoriana.
5. Simpatía por los tiburones ?
¿Cuál es el tiburón más grande?
En VENEZUELA — Las crías de tiburón tienen nuevos aliados en la paradisíaca zona de Los Roques gracias al Caribbean Sharks Education Program, que desata el poder de la empatía y las redes sociales para convertir a los cazadores furtivos en conservacionistas.
► Pon a prueba tus conocimientos sobre tiburones con nuestro AtlasQuiz
4. El desierto verde ?
¿Te apetece una ensalada del desierto?
En JORDANIA – El Sahara Forest Project lleva agua de mar desde el Mar Rojo a través de las dunas para producir biocombustibles y electricidad. ¿Has probado alguna vez una verdura cultivada en el desierto?
► Reverdecer el desierto con agua de mar
3. ¿Oyes hablar a la tierra? ?
Yalinguth pone las historias indígenas al alcance de todos. Foto: Chris Hopkins/The Age
En AUSTRALIA – En Melbourne, tus pasos te hablan. Siente el poder de Yalinguth, la app de experiencia de audio inmersiva indígena que te propone un viaje en el tiempo para conectar con la tierra y con las historias de sus Primeros Pueblos.
► Ocupar el espacio, ocupar la historia
2. Edificando el futuro ?
Haciendo que el plástico sea útil durante más tiempo.
En KENIA — Nzambi Matee puso en marcha Gjenge Makers, una empresa social que recoge el plástico desechado y lo convierte en ladrillos que pueden aguantar el doble de peso que los bloques de hormigón.
1. El GRAN viaje de una niña refugiada ?
La marioneta de 3,5 m de altura caminó 8.000 km en 2021. Foto: Bevan Ross
En el REINO UNIDO – Little Amal, la marioneta gigante que ha viajado desde la frontera siria hasta el Reino Unido en solidaridad con los refugiados, finalmente llegó a Londres. Por el camino deleitó a miles de ciudadanos (y de lectores). Sus creadores asistirán al Fixing the Future Festival en septiembre.
► La creatividad se une a la empatía
Conviértete en cartógrafo de la esperanza en 2022
¿Qué será lo próximo?
2021 ha sido un año emocionante para cartografiar el futuro de nuestro planeta. En nuestra serie de Nature Talks, el pasado julio, conocimos a los expertos que trabajan para reparar nuestra relación con la naturaleza, y en noviembre viajamos a la COP26 e inauguramos un nuevo canal para los defensores de la justicia climática.
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► Ven a Barcelona y conoce a los genios que están cambiando el futuro durante el Fixing the Future Festival, en septiembre.
¡Felices Fiestas!
