“La equidad no es secundaria a la supervivencia, como algunos sugieren; es supervivencia.” Ayana Elizabeth Johnson y Katharine K. Wilson,...
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Eixarcolant promueve un futuro en el que comer “malas hierbas” autóctonas y cultivar variedades locales de hortalizas y plantas olvidadas...
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En The Source se cultiva en armonía con la tierra, su flora y fauna, y su comunidad local. En...
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Brooklyn Grange Farm es uno de los huertos en azotea más grandes del mundo y, desde lo alto de Nueva...
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Cycloponics da nueva vida a los aparcamientos subterráneos de Francia, donde se cultivan setas orgánicas, endivias y microvegetales justo bajo...
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La empresa emergente australiana Flow pone la apicultura al alcance de todos con una colmena que reduce el estrés tanto...
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Copenhague alberga la granja vertical más grande de Europa, Nordic Harvest, que utiliza energía renovable y aplica tecnología robótica de...
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La lenteja de agua crece increíblemente rápido, puede producir ocho veces más proteína por hectárea que la soja y puede...
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La agricultura submarina vertical y regenerativa de GreenWave reduce la acidez del océano, absorbe carbono, proporciona alimentos nutritivos y puede crear...
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El bambara se ha cultivado durante siglos, pero si no vives en el África subsahariana es casi imposible que hayas...
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Consumiendo productos de proximidad, favorecemos a nuestros agricultores, ganaderos y artesanos, y también a los pueblos y paisajes donde viven....
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¿Te apetece fabricar tu propia colmena en 30 minutos? Un vibrante enjambre de fabricantes y apicultores se ha unido en...
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Muchos estudiantes reflexionan sobre lo que harán tras la universidad, pero pocos crean su empresa antes de terminar sus estudios....
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Wise Irrisystem asegura un uso eficiente del agua evitando el estrés de las plantas, ahorrando energía, incrementando la calidad de...
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Así es como se cultivan verduras en el Sahara: canalizando agua del Mar Rojo a través de las arenas para...
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Este ingrediente no sé dónde encontrarlo, este otro es caro y solo necesito unos gramos, este otro va en envase...
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La pasión que la barcelonesa Regina Domingo tiene hacia los tiburones y otras especies marinas se contagia desde el primer...
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Cuando se trata de nuestra fruta o verdura, estamos malacostumbrados a las formas y colores perfectos que encontramos en los...
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¿Sabes diferenciar la curruca de ceja amarilla de la de garganta azul? Si es así, Ornitho.cat te quiere fichar. El...
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“El estilo de vida campesino es una de las cosas más valiosas de este planeta y que mejor nos puede...
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“Small Food Bakery es un intento de crear un sistema de producción más humano y menos mercantilista, a partir de...
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Ubicado en Bermondsey, Londres, Green Lab se encuentra en el interior de una antigua escuela y está hecho a partir...
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