Resolve Trash2Cash és una microempresa liderada per dones que transforma actituds envers la brossa i el reciclatge. Els residus...
Saber-ne més
Projectes
Aquest restaurant circular està convertint els amants de la gastronomia en campions de la sostenibilitat. Però no els demanis que...
Saber-ne més
Un simple adhesiu pot mantenir la fruita fresca fins a dues setmanes més, fent servir compostos vegetals naturals i creant...
Saber-ne més
SauColors ha creat un tint blau vibrant amb restes de baies, una possible alternativa sostenible als tints blaus utilitzats per...
Saber-ne més
Beure cafè en tasses fetes amb cafè: tan simple, tan evident i tan bo. Kaffeeform és un material sostenible que...
Saber-ne més
Coneix la dissenyadora islandesa que converteix pell i ossos d’animals en envasos d’aliments. Tanca els ulls si ets escrupolós,...
Saber-ne més
“Molta merda!” És una expressió habitual per desitjar sort, especialment en l’àmbit teatral. Però també és el que necessita per...
Saber-ne més
Melmelada, sucs, Grand Marnier, Cointreau i ara... biogàs! La capital andalusa està adoptant l’economia circular per generar energia a partir...
Saber-ne més
A Colòmbia, s’estan construint habitatges sostenibles assequibles sobre sòlides... closques de cafè! Ens encanten els projectes que resolen dos...
Saber-ne més
Molts estudiants reflexionen sobre el que faran després de la universitat, però pocs creen la seva empresa abans d’acabar els...
Saber-ne més
¿Separes els residus secs dels humits? La majoria de la gent pensa que és una feina extra, però si es...
Saber-ne més
The Gleaning Network parteix de tres fets sorprenents: que del 20 al 40 per cent de les fruites i hortalisses del...
Saber-ne més
Aquest ingredient no sé on trobar-lo, aquest altre és car i només me’n calen uns grams, aquest altre va en...
Saber-ne més
Fent lliscar el dit per Instagram apareix una promo de Too Good To Go en la qual un noi i...
Saber-ne més
Un pioner de el moviment anti-palletes d’Argentina, Juani Gerardi, fundador de Bioconexión, va anar molt per davant de les autoritats...
Saber-ne més
Descartes pebrots per la seva forma recargolada? D’una manera inconscient, sovint descartem algunes fruites i verdures del supermercat perquè no...
Saber-ne més
El restaurant més ètic de Gran Bretanya no té ni una sola paperera. Fundat per l'exchef del restaurant St John,...
Saber-ne més
El resplendent sol d'un matí d'abril colpeja sobre Kontagona, una animada ciutat comercial al centre de Nigèria. Se sent un...
Saber-ne més
Quan es tracta de la nostra fruita o verdura, estem malacostumats a les formes i colors perfectes que trobem als...
Saber-ne més
Si la vida et dóna llimones, dóna'ls-hi als teus veïns... A escala mundial, es malgasta més d'un terç de tots...
Saber-ne més
Dino Impagliazzo trosseja les cebes en juliana com un mestre cuiner i cou una deliciosa sopa de verdures, però la...
Saber-ne més
La idea de transformar els residus lactis orgànics en biogàs no és nova, però ens sembla deliciosa. Els fanàtics...
Saber-ne més
Aquest hàbitat de peixos d'aigües profundes, que sura lliurement en l'aigua sense lligams, s'assembla a una bola gegant de hàmster...
Saber-ne més
"Small Food Bakery és un intent de crear un sistema de produccio fet a la mida de la gent, menys...
Saber-ne més
“El peix és font de proteina per a milions d'europeus i genera milers de llocs de treball. A més,...
Saber-ne més
? ►Coneix Bee Wilson, cofundadora de TastEd i una de les autores més influents del Regne Unit, al festival Fixing the...
Saber-ne més
Cuina els materials regeneratius del futur amb aquestes receptes, alternatives sostenibles al plàstic, la ceràmica i les teles, creades amb...
Saber-ne més