Aquesta app et facilita ser un heroi de l'alimentació

OLIO
Regne Unit (Londres)

Si la vida et dóna llimones, dóna’ls-hi als teus veïns…

A escala mundial, es malgasta més d’un terç de tots els aliments que produïm. L’app gratuïta OLIO vol reduir aquesta impactant dada connectant a la gent amb els seus veïns, botigues i cafeteries locals perquè es puguin compartir els excedents de menjar.

olio

La cofundadora, Tessa Clarke, és la filla d’un granger del nord d’Anglaterra, que va passar la seva infància treballant en una granja i adquirint una forta apreciació del significat del treball dur. La inspiració per a OLIO va arribar l’any 2014, quan es va mudar al camp i no volia tirar el seu menjar. Al febrer de l’any 2015 va cofundar el negoci amb la Saasha Celestial-One, a qui havia conegut mentre estudiava el seu MBA en la Universitat de Stanford, Califòrnia.

“És impactant el fet que un terç dels aliments produïts mai es mengen – al voltant d’1,2 bilions de dòlars a l’any. Per a posar això en perspectiva, als EUA, l’1,3% del PIB és desaprofitament d’aliments.” – Saasha Celestial-One

Amb l’app, els usuaris simplement prenen una foto dels seus articles i la pugen a OLIO. Els veïns reben llavors alertes personalitzades i poden sol·licitar qualsevol cosa que els interessi. La recollida té lloc – sovint el mateix dia – a la casa, la botiga o en un altre lloc acordat.

Entre els articles que es publiquen, normalment hi ha aliments pròxims a la seva data de caducitat en botigues, cafeteries i mercats; verdures de l’horta; pastissos d’un forner aficionat; o aliments que queden en la nevera quan la gent marxa, es muda o comença una dieta. Tot el menjar d’OLIO està disponible de manera gratuïta, o per una donació a la caritat.

OLIO es va llançar al Regne Unit a finals de gener de 2016, i a tot el món aquell mateix octubre. Des de llavors, més d’1,8 milions d’usuaris han compartit més de 3,5 milions de porcions de menjar en 49 països (i la cosa continua sumant).

La demanda d’excedent d’aliments és increïblement alta, amb el 50% dels articles sol·licitats en menys d’una hora, i el 80% en menys de 24 hores. L’expansió del projecte també s’ha impulsat gràcies als 45.000 voluntaris (Ambaixadors d’OLIO) que s’han oferit per a difondre l’app localment.

OLIO, també té un programa anomenat “Herois del Desaprofitament d’Aliments“, en el qual els voluntaris recullen qualsevol aliment que no hagin venut les botigues locals al final del dia, després que les ONGs hagin recollit el que necessiten, per a distribuir-lo localment a través d’OLIO. A part de menjar, també hi ha una secció per a oferir altres articles domèstics.

L’any 2020, OLIO va guanyar l'”Impact Award” en els London Business Awards en la categoria de Medi Ambient: App de l’any – impressionant als jutges amb l’enfocament comunitari i la usabilitat intuïtiva, la ràpida expansió i els impactes ambientals demostrables.

Enfront de la inseguretat alimentària, compartir els aliments juga un paper vital en l’alimentació de la comunitat. Durant la pandèmia de la COVID-19, OLIO ha llançat la campanya #CocinaXTuVecino perquè la gent cuini a les seves cases per a famílies afectades per la pandèmia.

La Tessa anima als usuaris a cuinar una mica més de la quantitat habitual en preparar el menjar per a poder oferir-ho a través de l’app. En les primeres 24 hores l’aplicatiu ja tenia dotzenes d’ofertes.

AccióAtlas: La teva comunitat et necessita! Involucra’t convertint-te en Ambaixador d’OLIO, Campió de la Ciutat o Heroi del Desaprofitament d’Aliments. Vols ajudar a un veí? Comparteix els aliments seguint mesures de seguretat i sense contacte.

 

Escrit per

Tessa Cook (20 març 2020)

Responsable del projecte

Tessa Clarke & Saasha Celestial-One, Cofundadores

Llicència Creative Commons

Comentaris

 

Porta'm a algun lloc
Tanca
Porta'm a algun lloc
Tanca
Llei de Protecció de Dades (LOPD).
En compliment d’allò que es disposa a la Llei Orgànica 15/1999, de 13 de desembre, de Protecció de Dades de Caràcter Personal, i de les Normes de Procediment aprovades pel Reial Decret 1720/2007, de 21 de desembre, als subscriptors de l’Atlas of the Future se’ls poden demanar dades de caràcter personal, que s’incorporaran en un fitxer la responsabilitat del qual correspon a Democratising The Future Society, SL. Aquest fitxer s’incorporarà degudament a l’Agència Espanyola de Protecció de Dades en compliment de les mesures de seguretat establertes en la normativa vigent. Els subscriptors poden exercir en qualsevol moment els seus drets d’accés, rectificació, cancel·lació i oposició en relació amb les seves dades personals. Podran fer-ho per correu postal enviant un escrit a Democratising the Future Society SL, Ref. LOPD, Calàbria, 10, 6-3 08015 de Barcelona (Espanya) i/o per correu electrònic, fent clic aquí. A més, el subscriptor haurà de comunicar a Atlas of the Future qualsevol modificació de les seves dades personals, per tal que la informació emmagatzemada per l’Atlas estigui sempre actualitzada i no contingui errors.
Tancar
The future of education explained
by 7 of the world's most inspiring experts
Discover the online event
Fixing the future - Education edition
Sign up for our weekly newsletter