Un simple adhesiu pot mantenir la fruita fresca fins a dues setmanes més, fent servir compostos vegetals naturals i creant...
Saber-ne més
Projectes
Parlem d’agricultura urbana, regenerativa i de circuit tancat: els horts de Good Neighbor Gardens alimenten la ciutat de San Diego....
Saber-ne més
Com va escriure Neil Gaiman, “una ciutat no és una ciutat sense una llibreria”. Però a l’era de les compres...
Saber-ne més
Cada vegada més persones abandonen el supermercat en la seva recerca de productes locals de temporada. La Ruche qui dit...
Saber-ne més
Aquest ingredient no sé on trobar-lo, aquest altre és car i només me’n calen uns grams, aquest altre va en...
Saber-ne més
Ser un pare amb consciència ecològica significa reduir, reutilitzar i reciclar sempre que sigui possible, però encara existeix l’enigma de...
Saber-ne més
Descartes pebrots per la seva forma recargolada? D’una manera inconscient, sovint descartem algunes fruites i verdures del supermercat perquè no...
Saber-ne més