El consumo de recursos no renovables para artículos de un solo uso y la gran cantidad de residuos generados son profundamente insostenibles. Es por eso que la startup tecnológica con sede en Londres NotPla hace desaparecer los envases i ha creado una “botella” de agua que te puedes comer.

Ooho! es un envase natural elaborado con algas marinas, totalmente compostable y biodegradable. Inspirado en las yemas de huevo, el agua queda atrapada dentro de capas compuestas de algas pardas y cloruro de calcio y se puede beber cuando se perforan esas membranas. Las membranas se han comparado con la piel de una manzana, ya que luego se pueden comer o tirar.

El objetivo es crear una alternativa sin residuos a las botellas, vasos y bolsitas de plástico con un material que sea tan barato como el plástico y que pueda encapsular la mayoría de los líquidos, incluidos agua, refrescos, licores y condimentos.

En abril de 2019, el London Marathon probó Oohos por primera vez a gran escala, patrocinado por Lucozade. Las cápsulas proporcionaron a los corredores algunos tragos de Lucozade para refrescarse. Los Oohos llenos de agua han aparecido en varias carreras en todo el Reino Unido.

“Arreglar el futuro significa asegurar que las ciudades sean sostenibles al tener una buena infraestructura (transporte y residuos) para permitir que las personas viajen, compren y vivan de manera sostenible sin afectar el medio ambiente.” Lise Honsinger, directora financiera de NotPla.

Actualización del editor: Ooho encapsula ahora una amplia gama de salsas y condimentos. Desarrollados teniendo en cuenta la industria de la comida para llevar, sus sacos elaborados con Notpla oscilan entre los 10 y los 60 ml y se pueden compostar con el resto de residuos alimentarios. También han desarrollado un revestimiento biodegradable fabricado con Notpla para la industria alimentaria.

? AtlasEvent ► Ooho formó parte del evento Fixing the future 2019 en Barcelona.

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