El consum de recursos no renovables per a articles d’un sol ús i la gran quantitat de residus generats són profundament insostenibles. És per això que la startup tecnològica amb seu a Londres NotPla fa desaparèixer els envasos i ha creat una “ampolla” d’aigua que et pots menjar.

Ooho! és un envàs natural elaborat amb algues marines, totalment compostable i biodegradable. Inspirat en els rovells d’ou, l’aigua queda atrapada dins de capes compostes d’algues i clorur de calci i es pot beure quan es perforen aquestes membranes. Les membranes s’han comparat amb la pell d’una poma, ja que després es poden menjar o llençar.

L’objectiu és crear una alternativa sense residus a les ampolles, gots i bossetes de plàstic amb un material que sigui tan barat com el plàstic i que pugui encapsular la majoria dels líquids, inclosos aigua, refrescos, licors i condiments.

L’abril del 2019, el London Marathon va provar Ooho per primera vegada a gran escala, patrocinat per Lucozade. Les càpsules van proporcionar als corredors alguns glops de Lucozade per fer passar la set. Els Ooho plens d’aigua han aparegut en carreres de tot el Regne Unit.

“Arreglar el futur significa assegurar que les ciutats siguin sostenibles a l’tenir una bona infraestructura (transport i residus) per permetre que les persones viatgin, comprin i visquin de manera sostenible sense afectar el medi.” Lise Honsinger, directora financiera de NotPla.

Actualització de l’editor: Ooho ara pot encapsular una àmplia gamma de salses i condiments. Desenvolupats tenint en compte la indústria del menjar per emportar, els seus sacs elaborats amb Notpla oscil·len entre els 10 i els 60 ml i es poden compostar amb la resta de residus alimentaris. També han desenvolupat un revestiment biodegradable fabricat amb Notpla per a la indústria alimentària.

? AtlasEvent ► Ooho va formar part del Fixing the future 2019 a Barcelona.

Makerversity és una comunitat d’empreses de fabricants emergents.