Imagina per un instant que et trobes en un poble abandonat sota el sol desafiant que caracteritza els estius del sud-est d’Espanya. En alçar la vista, un entorn àrid, sòls rocosos, escassa vegetació i subtils moviments d’alguns rèptils i insectes. L’entorn et pot atraure ben poc, però les holandeses Sanne Cruijt i Yanniek Schoonhoven hi van veure prou potencial per desenvolupar-hi un projecte d’investigació i educació sobre agricultura regenerativa anomenat Regeneration Academy.

Després de la seva experiència docent i el seu treball amb agricultors, empreses agrícoles, governs i ONG, van detectar una manca en l’aspecte pràctic en la formació dels estudiants i una oportunitat per transmetre els principis i tècniques de l’agricultura regenerativa.

I et preguntaràs, en què consisteix exactament l’agricultura regenerativa? Del llatí regenerare, que significa ‘donar nova vida a alguna cosa que va degenerar’, es tracta d’un canvi total en la manera d’entendre la natura, evitant una concepció del món com una reserva il·limitada de recursos i apostant per una visió sistèmica de la vida com un tot orgànic, viu i espiritual. Una reformulació del sistema, de la gestió, de la manera de fer, per tal d’aliar-se amb la natura en lloc de lluitar contra ella o d’aprofitar-nos d’ella.

Amb aquesta filosofia, l’acadèmia de la finca de La Jonquera (Múrcia) posa en contacte estudiants universitaris, joves emprenedors i agricultors per fer les seves investigacions en diverses matèries, ja sigui en biodiversitat, gestió de recursos hídrics, maneig del sòl, gastronomia o aspectes socials com el cas de la despoblació.

És una oportunitat per abandonar el contingut teòric o les pantalles i tornar a connectar amb l’entorn i la natura, tornar a treballar amb les mans i portar una vida rural amb connexió internacional. Seguint amb el concepte regeneratiu, el projecte revifa la vida al mas, reconstruint-lo i omplint-lo de vida una altra vegada amb gent jove arribada de tot Europa. Actualment hi viuen set persones durant tot l’any i durant els mesos lectius arriben a ser 23 persones.

Aquest grup d’emprenedors conscients i compromesos amb el món agrícola veu l’impacte real de les seves investigacions a la mateixa finca, com per exemple el projecte de la crema d’ametlles regeneratives Magosero, la mel regenerativa sense transhumància o el vi natural La del terreno.

I sembla que la seva visió es contagia lenta però progressivament, ja que cada vegada són més les persones del territori i agricultors locals que estan transformant la seva mentalitat i donant suport al projecte.

A curt termini, estan ampliant les seves àrees d’acció a través de l’educació. Ajuden emprenedors rurals en els processos de creació de caràcter regeneratiu o sostenible i, a través d’un projecte de la Unió Europea (Climate-KIC), divulguen i consciencien de la importància que té l’agricultura en el canvi climàtic als instituts del sud-oest espanyol.

Els somnis de l’equip no acaben aquí. A llarg termini, volen crear un Hub nacional i internacional sobre agricultura regenerativa en el qual convisquin diversos projectes i iniciatives al voltant d’aquest concepte i ser un exemple de que es pot ser emprenedor i viure en un entorn rural jove.

AccióAtlas: Consulta el contingut del programa o descobreix com participar-hi a través del seu web.