Melmelada, sucs, Grand Marnier, Cointreau i ara… biogàs! La capital andalusa està adoptant l’economia circular per generar energia a partir de les seves sucoses taronges.

Una nova iniciativa sostenible utilitza l’excés de residus de les taronges amargues per convertir en electricitat el metà produït per la fermentació de la fruita. Dirigida per l’empresa municipal d’aigua Emasesa, aquesta iniciativa genera energia per a la planta de purificació d’aigua de la ciutat.

Els carrers de Sevilla acullen al voltant de 48.000 tarongers, però gairebé sis milions de quilos de fruita acaben a terra. Per cada tona de suc de taronja que es produeix a Sevilla, es malgasta la meitat de la fruita. El suc restant i les peles de les taronges acaben a l’abocador o es transformen en adob.

La iniciativa de reciclatge cívic d’Emasesa genera energia elèctrica neta a partir de la fructosa present en el suc de taronja desaprofitat, creant grans quantitats d’energia durant el procés de fermentació. De fet, mil quilos de suc poden produir prou energia per abastir d’electricitat cinc llars durant tot un dia. Si Sevilla reciclés totes les fruites de la ciutat, 73.000 llars podrien proveir-se d’energia neta.

El projecte inicial farà que 35 tones de taronges sobrants generin poru electricitat per operar una de les plantes de purificació de la ciutat amb la matèria orgànica. “A mesura que fermenten, el metà que es captura s’utilitzarà per impulsar el generador”, informen.

“Esperem poder reciclar aviat totes les taronges de la ciutat.” Benigno López, responsable del departament de Medi Ambient d’Emasesa

Per tal de reduir les emissions d’efecte hivernacle i aconseguir ser més autosuficients, el 2012 l’empresa pública va posar en marxa un projecte de cogestió de la càrrega orgànica de les seves plantes en el tractament d’aigües residuals. El 2021, Emasesa farà més proves amb la depuradora d’aigües residuals Copero, fent servir taronges de la via pública cedides per la Delegació de Parcs i Jardins de l’Ajuntament de Sevilla.

“Emasesa és ara un model a seguir a Espanya per a la sostenibilitat i la lluita contra el canvi climàtic.” Juan Espadas Cejas, alcalde de Sevilla

El pla consisteix a retornar l’excedent d’electricitat a la xarxa i convertir aquestes plantes de tractament en un referent mediambiental nacional. Les biofàbriques que generen energia renovable a través de la recuperació de residus redueixen les emissions de gasos d’efecte hivernacle, i tot això contribueix a la lluita contra els efectes del canvi climàtic.

AccióAtlas: Les taronges no són l’única fruita que pot generar biogàs. Descobreix més usos creatius dels residus alimentaris.