Turisme ecològic i vi negre als castells catalans

Bioesfera
Catalunya (Sant Mateu de Bages)

Alguns diuen que la paraula “Bages” prové de Bacus, el déu romà del vi. Probablement això no és cert, però el vi s’ha elaborat a Sant Mateu de Bages des de l’època romana. Ens dirigim al cor de Catalunya, els boscos del Bages, on es van trobar massives tines cilíndriques de pedra seca que havien estat sota terra durant segles. Sorprenentment, no van ser construïdes per protegir la gent, sinó per protegir el vi, de manera que pogués fermentar-se al costat de la vinya.

Vídeo ► És per això que el restaurant Bages Terra de Vins i el restaurant Cal Carter han aconseguit una certificació de la Biosfera per a un turisme responsable i sostenible.

Més AtlasVideos ► De ciutat a bosc: 6 projectes per al bé social a Catalunya

Enviat per

Lisa Goldapple, Editora, Atlas of the Future (17 febrer 2020)

Responsable del projecte

Turisme de la Diputació de Barcelona

Llicència Creative Commons

Comentaris

 

Porta'm a algun lloc
Tanca
Porta'm a algun lloc
Tanca
Llei de Protecció de Dades (LOPD).
En compliment d’allò que es disposa a la Llei Orgànica 15/1999, de 13 de desembre, de Protecció de Dades de Caràcter Personal, i de les Normes de Procediment aprovades pel Reial Decret 1720/2007, de 21 de desembre, als subscriptors de l’Atlas of the Future se’ls poden demanar dades de caràcter personal, que s’incorporaran en un fitxer la responsabilitat del qual correspon a Democratising The Future Society, SL. Aquest fitxer s’incorporarà degudament a l’Agència Espanyola de Protecció de Dades en compliment de les mesures de seguretat establertes en la normativa vigent. Els subscriptors poden exercir en qualsevol moment els seus drets d’accés, rectificació, cancel·lació i oposició en relació amb les seves dades personals. Podran fer-ho per correu postal enviant un escrit a Democratising the Future Society SL, Ref. LOPD, Calàbria, 10, 6-3 08015 de Barcelona (Espanya) i/o per correu electrònic, fent clic aquí. A més, el subscriptor haurà de comunicar a Atlas of the Future qualsevol modificació de les seves dades personals, per tal que la informació emmagatzemada per l’Atlas estigui sempre actualitzada i no contingui errors.
Tancar
Sign up for our weekly newsletter