“L’equitat no és secundària a la supervivència, com alguns suggereixen; és supervivència.” Ayan Elizabeth Johnson i Katharine K. Wilson, All...
Saber-ne més
Eixarcolant promou un futur on menjar “males herbes” autòctones i cultivar varietats locals d’hortalisses i plantes oblidades sigui la nova...
Saber-ne més
A Catalunya, l’Associació Obrador Xisqueta dóna a conèixer una raça autòctona protegida i alhora promou la moda ètica. Menuda,...
Saber-ne més
Consumint productes de proximitat, afavorim els nostres agricultors, ramaders i artesans, i també els pobles i paisatges on viuen. Aquest...
Saber-ne més
Descartes pebrots per la seva forma recargolada? D’una manera inconscient, sovint descartem algunes fruites i verdures del supermercat perquè no...
Saber-ne més
Quan es tracta de la nostra fruita o verdura, estem malacostumats a les formes i colors perfectes que trobem als...
Saber-ne més
Alguns diuen que la paraula "Bages" prové de Bacus, el déu romà del vi. Probablement això no és cert, però...
Saber-ne més
L’ús de la biomassa forestal per generar energia calorífica és enorme a Europa: tronc, escorça, branques, fulles d’agulles i arrels...
Saber-ne més
Fa dècades, un home va comprar un antic molí de pedra per alimentar la seva família amb cereals tradicionals. Un...
Saber-ne més
Les papallones no només són boniques, també amaguen un tret inesperat. Són la manera en què la natura ens mostra...
Saber-ne més
“Intentem demostrar que és possible tirar endavant projectes cooperatius que promouen la inclusió social i són econòmicament viables” A la...
Saber-ne més
A finals del segle XVIII, un grupet de bons amics es reunia en una casa als afores de Birmingham, el...
Saber-ne més